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Cuchillo Cocinero 10″ Century

$2,164

El cuchillo cocinero y toda la línea Century se desarrollan especialmente para uso intenso. Reciben tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) que les da vida larga y eficiente.

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Descripción

El cuchillo cocinero y toda la línea Century se desarrollan especialmente para uso intenso. Reciben tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) que les da vida larga y eficiente.

La seguridad durante el manejo se debe a la comodidad del mango anatómico y ergonómico. De policarbonato y fibra de vidrio se inyecta directamente sobre el alma de acero y finaliza con terminaciones de remaches de aluminio.

La línea Century tiene garantía de 25 años contra defectos de fábrica y está certificado por la NSF, organización reconocida internacionalmente.

Se puede lavar en lavavajillas

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